大人のフレンチトースト
味噌とラム酒のコラボで、フレンチトーストも大人の風味に。黒蜜が味噌のしょっぱさとよく合います。
- 15分
| 材料 | （4人分） |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 生クリーム | 大さじ2 |
| グラニュー糖 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| ラム酒 | 大さじ1 |
| フランスパン | 8枚 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 黒蜜 | 適宜 |
作り方
- STEP1
- 卵をバットなどに割りほぐし、生クリーム、グラニュー糖、味噌、ラム酒を加えてよく混ぜ合わせます。
- STEP2
- フランスパンをstep.1に浸して、よく染み込ませます。
- STEP3
- フライパンにサラダ油を熱し、step.2を両面焦がさないように焼きます。皿に盛りつけ、黒蜜をかけて出します。
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