よくあるご質問

即席みそ汁の具材に入っている油あげが、スーパーで買う油あげと比較すると風味が違うのですが、なぜでしょうか。

 

即席みそ汁の油あげは、フリーズドライ(真空凍結乾燥)加工をしているため、スーパーなどで売っている油あげとは風味が違いますが、安心してお召し上がりいただけます。

即席みそ汁に入っている調味みその袋に、「このテープは接続用テープです。」と記載のあるテープが貼られていました。これは何ですか?

 

即席みそ汁に入っている調味みそは自動装填をしており、その機械にセットする際に調味みそを繋ぐテープです。製品の品質には問題ございません。

また、具材袋についても同様となります。

接続テープ

みそ汁お椀一杯の塩分はどのくらいですか?

 

一般的にはみそ汁お椀一杯(味噌 大さじ1)で約1.5g~2.2g塩分が含まれています。

神州一味噌の味噌に使用している大豆は、遺伝子組換えですか?

 

いいえ、遺伝子組み換え大豆ではありません。
弊社では大豆の仕入れ時に非遺伝子組み換えであることの証明を取得しております。